Comme beaucoup de personnes nous sommes choqués d’entendre que 38 élèves des lycées Raymond tarcy et Lumina Sophie de Saint-Laurent ont été victimes d’une intoxication alimentaire parce que les repas étaient assurés par un prestataire privé. Nous nous interrogeons sur ce genre de pratique.

La santé de nos enfants serait-elle en question juste parce qu’on ne veut pas se donner les moyens de mettre en place une cantine scolaire aux normes dans chaque établissement scolaire ou école ? Faudra-il d’autres intoxications pour que les pouvoirs publics réagissent ? Dans un pays où les maladies liées à l’alimentation (diabète, cholestérol, hypertension, obésité…) sont de plus en plus problématiques, nous nous demandons si tout cela n’est pas n’est pas un déni de santé publique.